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les Rouges
Les vins rouges, reflets d’une viticulture exigeante, se distinguent par leur richesse aromatique et leur structure, souvent marquée par des tannins puissants et des notes de fruits rouges. Parmi les cépages emblématiques, le Cabernet franc et le Cabernet Sauvignon s’épanouissent particulièrement dans la Vallée de la Loire (ou Loire Valley), où le terroir unique confère aux vins une élégance et une complexité rares. La vendange manuelle, suivie d’une vinification minutieuse, permet de préserver la qualité des raisins, tandis que l’élevage, l’assemblage et la maturation en cave affinent leur caractère. Enfin, certaines appellations de la région bénéficient d’une certification rigoureuse, garantissant l’excellence de ces vins, véritables ambassadeurs du Val de Loire.
Anjou rouge
Vin léger et souple à la robe rubis profond.Servi à 12°, il accompagnera vos charcuteries, viandes blanches ou rouges et certains fromages.
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Anjou Village Brissac
Vin structuré aux arômes de fruits rouges et noirs. Servi à 14°, il accompagnera vos viandes grillées et gibiers.
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Les Boujets
cuvée d’exception
Le mariage du fruit noir et du fruit rouge coté épicé ainsi que le coté gourmand, la rondeur et la douceur avec des notes légèrement boisée
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les blancs
Les vins blancs, notamment ceux issus du cépage Chenin, séduisent par leur élégance et leur équilibre subtil entre sucrosité et minéralité. Cultivés sur les coteaux ensoleillés, ces vins blancs secs révèlent souvent des notes florales délicates, fruit d’une vendange manuelle et d’un terroir d’exception. Leur profil aromatique, marqué par une belle fraîcheur, en fait des compagnons idéaux pour les repas raffinés ou les moments de dégustation. L’alliance de la précision viticole et de la rigueur de vinification permet d’exprimer toute la finesse de ce cépage emblématique.
Anjou Blanc sec
Vin à l’attaque franche, souple, équilibré avec une belle longueur en bouche. Servi entre 8° et 10°, il accompagnera vos crustacés et poissons.
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Coteaux de l’Aubance
Vin moelleux et aromatique à la couleur d’or. Servi entre 8° et 10°, il accompagnera vos apéritifs, foie gras, fromages persillés ainsi que desserts.
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Cuvée Constance
cuvée d’exception
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Les rosés
Le vin rosé, avec sa robe pâle et ses arômes envoûtants, est le compagnon idéal des belles journées d’été. Que ce soit un rosé fruité pour un apéritif ensoleillé ou un rosé sec comme ceux du Val de Loire, il séduit par sa fraîcheur et sa polyvalence.
Rosé de Loire
Vin sec, vif et frais à la robe framboise. Servi entre 8° et 10°, il accompagnera vos apéritifs avec un trait de sirop de pamplemousse, vos charcuteries, barbecues et viandes blanches.
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Cabernet d’Anjou
Vin moelleux, aux arômes de framboise qui se consomme à tout moment de la journée. Servi entre 8° et 10°, il accompagnera vos apéritifs, plats exotiques, desserts.
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Les bulles
Le crémant, élégant et pétillant, incarne la convivialité grâce à ses fines bulles et sa méthode traditionnelle qui est un gage de qualité. Il séduit par son caractère rafraîchissant, idéal pour célébrer chaque instant. Que ce soit en apéritif ou pour sublimer un dessert, sa fraîcheur et sa complexité en font un incontournable des tables festives.
En déplaise ou non, les Français privilégient les vins effervescents de la vallée de la Loire, notamment les Crémant de Loire, Saumur, Touraine, Anjou, Vouvray et Montlouis, pour leur rapport qualité-prix et leur élégance par rapport au Champagne.
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Crémant de Loire (blanc)
Blanc brut, avec ses fines bulles égayeront vos papilles. Servi entre 6° et 8° ce vin de fête fera pétiller vos apéritifs, repas et desserts.
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Crémant de Loire (rosé)
Rosé 1/2 sec, avec ses fines bulles égayeront vos papilles. Servi entre 6° et 8° ce vin de fête fera pétiller vos apéritifs, repas et desserts.
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Les sans alcools
Le Festi’Bulles est un jus de raisin pétillant sans alcool, né d’un délicat pressurage pour préserver toute la pureté du fruit, c’est la boisson naturelle idéale pour des moments festifs et joyeux, à partager entre , enfants et adultes. Rafraîchissant et subtilement doux, il se décline en versions rosé ou blanc ? En bouche, des saveurs de fruits rouges accompagnées de notes de miel pour encore plus de gourmandise. Ce produit artisanal, de plus en plus connu, offre une alternative savoureuse aux boissons alcoolisées, tout en gardant l’éclat et la convivialité des bulles. Parfait pour les apéritifs, les pique-niques ou les fêtes, il séduit par son authenticité et son côté ludique !
Festi’bulles (rosé)
Sans alcool, léger et fruité. Ces bulles raviveront petits et grands pour vos apéritifs, desserts et autres occasions !
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Festi’bulles (blanc)
Sans alcool, léger et fruité. Ces bulles raviveront petits et grands pour vos apéritifs, desserts et autres occasions !
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Nouvelle gamme de produits
Festi’Bulles
Depuis plusieurs mois maintenant, le Festi’Bulles s’est fait un petit frère ! Et oui désormais nous commercialisons des minis format ! Plus simple, plus petit, plus pratique mais toujours aussi bon !
Cabernet d’Anjou & Blanc sec
Le Chai:
Il est possible de venir déguster nos produits au chai tous les jours de la semaine sauf le dimanche après avoir pris rendez-vous.