idée de cocktail
La SOupe Angevine
La Soupe angevine est un apéritif incontournable des tables d’Anjou.
(il est possible de modifier la couleur du cocktail en y ajoutant du curaçao ce qui la fera virer au bleu).
Recette pour 10 personnes
- 1 bouteille de Crémant de Loire
- 15 cl de Cointreau
- 10 cl de sucre de canne
- 10 cl de jus de citron
- Etape n°1: Verser dans un saladier le Crémant de Loire ( bien frais )
- Etape n°2 : Ajouter le Cointreau, le sirop de sucre de canne et le Citron.
- Etape n°3 : Remuer délicatement, c’est prêt
LE French 75
Le french 75 revisité avec du Crémant de Loire apporte une touche de chic intemporel à vos célébrations. Ce cocktail classique mêle la douceur du gin et le piquant du citron pour un résultat rafraîchissant et pétillant. Il est idéal pour un toast raffiné et léger
Recette pour 10 personnes
- 3 cl de gin
- 1,5 cl de jus de citron
- 1 trait de sucre de canne
- Une bouteille de Crémant de Loire
- Etape n°1 : Versez le gin, le jus de citron et le sucre de canne dans un shaker avec des glaçons.
- Etape n°2 Mélangez, filtrez dans une flûte
- Etape n°3 : Ajoutez du Crémant de Loire
